P043V – Les effets supposés d’un régime alimentaire sur le microbiote intestinal
* D’après Burdulis et Coll., 2009 ; Cassidy et Coll., 2017 ; Cho et Coll., 2016 ; Couteau et Coll., 2001; Gonthier et Coll., 2006 ; Hanske et Coll., 2009 ; Manachb et Coll., 2005 ; Marin et Coll., 2015 ; Miladinovic et Coll., 2014 ; Monagas et Coll., 2010 ; Rechner et Coll., 2004 ; Russoa et Coll., 2017 ; Russob et Coll., 2016 ; Schneider et Coll., 2000 ; Theilmann et Coll., 2017 ; Tzounis et Coll., 2008 ; Williamson et Coll., 2017 ; Wiseman et Coll., 2004.
Régimes alimentaires
Phylums ou genres bactériens
Effet sur la croissance bactérienne ( ↑ ou ↓ )
Riche en lipides
- Bifidobacterium ↓
- Proteobacteria ↑
- Firmicutes↑
- Bacteroides ↓
Riche en oméga 6
- Firmicutes, Proteobacteria, Actinobacteria ↑
- Bacteroidetes ↓
Riche en oméga 3
- Firmicutes ↑
- Bacteroldetes ↓
- Lactobaclllales C ↓
(++ L. acidophilus)
- Bifidobacterium, Lachnospiracea ↑
- Eubacterlum, Roseburia, Blautia ↑
- Faecalibacterium ↓
Riche en glucides complexes
- Bifidobacterium ↑
(++ B. longum et B. breve)
Riche en sucres raffinés
- Clostridium ↑
(++ C. perfringens)
Riche en fructose
- Firmicutes ↑
- bacteroidetes ↓
Pauvre en glucides
- Bacteroidetes ↑
Ajout d’édulcorants
(e.g. aspartame, sucralose)
- Enterobacteriaceae ↑
Riche en lipides et en glucides
- Firmicutes ↑
- Bacteroidetes ↓
Riche en protéines animales
(++ viandes rouges)
- Bacteroidetes ↑
Bacteroides massiliensis
Riche en viandes blanches
(e.g. poulet)
- Lactobacillus ↑
Végétarisme
- Provotella ↑
- Enterobacteriaceae ↓
(++ Escherichia coli)
Riche en protéines de soja
- Rominococcus ↑
- Lactobacillus ↑
Pauvre en fibres végétales
- Proteobacteria ↑
- Bacteroidetes ↓
Régime sans gluten
- Lactobacillus, Bifidobacterium, Prevotella, Roseburia ↑
- Enterobacteriaceae ↑
(e.g. Escherichia coli)
Acides aminés essentiels
Isoleucine
Leucine
Lysine
Méthionine
Phénylalanine
Thréonine
Tryptophane
Valine
P043 – Les effets supposés d’un régime alimentaire sur le microbiote intestinal
Réferences bibliographiques présentées dans le texte.
Régimes alimentaires
Phylums ou genres bactériens
Effet sur la croissance bactérienne ( ↑ ou ↓ )